Eten met gemak, koelt met gemak!


Als ondernemer voor ‘Eten met gemak’ bezorgt Sandra Koningstein koelverse maaltijden in de regio ’s-Hertogenbosch. Niet alleen door haar passie voor alles wat met voeding te maken heeft maar ook door het sociale aspect is zij in juni 2016 deze uitdaging aangegaan. Hoge kwaliteit maaltijden en servicegericht werken staan voorop in de formule van ‘Eten met gemak’. Sandra vindt het dan ook belangrijk om deze kwaliteit te waarborgen door alle koelverse maaltijden gekoeld te vervoeren. Daarom heeft zij gekozen voor een VebaBox in haar bedrijfswagen.

Koelverse maaltijden

De maaltijden van ‘Eten met gemak’ worden gekookt in de keukens van Eetgemak in Katwijk en Beekbergen. Hier wordt gekookt met verse ingrediënten uit het seizoen, op dezelfde ambachtelijke manier zoals u dat zelf thuis zou doen, alleen dan in grotere hoeveelheden tegelijk. Na het koken worden de maaltijden snel terug gekoeld naar onder 5⁰C zodat smaak en vitaminen optimaal bewaard blijven. Hierna worden de maaltijden direct verpakt en luchtdicht afgesloten. Ook vervoer en opslag van de maaltijden dient altijd plaats te vinden bij een temperatuur van 5⁰C. ‘Met de VebaBox kan ik gemakkelijk de juiste temperatuur instellen voor het vervoeren van de maaltijden. Daarom is mijn keus destijds op de VebaBox gevallen.'

Gegarandeerd cool

Het is van groot belang dat de verse maaltijden continue gekoeld blijven. Daarom beschikt de VebaBox voor ‘Eten met gemak’ over een Battery Power Pack. Dit is een accu die wordt geladen tijdens het rijden. Wanneer de auto stilstaat om een maaltijd af te leveren, neemt de Battery Power Pack de stroomvoorziening van de koeling over. ‘Op één dag lever ik ongeveer bij 30 tot 40 klanten maaltijden. Ik maak dus nogal wat stops. Het is niet de bedoeling dat de maaltijden op deze momenten ongekoeld blijven. Dit maakt de VebaBox een perfecte oplossing voor mijn business’!

 

Eten met gemak

 

 

 

 

 

 

 

Cookie instellingen

De website van VebaBox maakt gebruik van cookies om anonieme statistieken bij te houden en de website te verbeteren. Als je gebruik wilt maken van een goedwerkende website, klik dan op accepteren. Wil je niet alle cookies accepteren? Dan kan je dit aanpassen bij instellingen.

Cookies accepteren Instellingen aanpassen